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MEG Modern Japanese Cuisine 〈提携先〉

ニューヨークのトライベッカから始まりミッドタウンへと展開し、JAPANESE DININGの地位を確立したMEGUが、アジアに初進出。2008年にWホテル、2009年にはリッツカールトンホテルが出店予定の、香港で最も注目を浴びるエリアに、『MEGU香港』が誕生しました。
朱色の円柱から枝のように伸びるシャンパンゴールドのシェードを纏った照明が、天井の着物ファブリックパネルを柔らかにライトアップするSUSHIカウンター。壁面と天井はガラスで構成され、昼は太陽、夜はライティングにより様々な表情を生み出すBARコーナー。メインダイニングは、ベージュの漆喰壁が優しく空間を包み込み、連続するベンチシート背面には、京都の伝統技術によって実現した88本の竹細工照明を配置。繊細な光と影が、お食事の時間を演出します。
空間全体を包み込む様々な素材の存在感と、日本独特の細かいディテールを駆使した美しい空間、そしてMEGUの個性である「モダン・ジャパニーズ」を全面に出した料理がコラボレートします。


Shop information

MEGU New York
62 Thomas Street New York, NY10013
1-212-964-7777 (リザベーションデスク)

MEGU MIDTOWN
845 UN Plaza, The Trump World Tower, New York NY 10017 (@47thstreet/1ave)
1-212-964-7777 (リザベーションデスク)
MEGU HongKong
Elements Kowloon station, No 1 Austin Road West Hong Kong
852-3743-1421 (リザベーションデスク)
 
 
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