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| 海のミルクとも称される自然の恵み、オイスター。日本国内はもとより、北米やオーストラリア、ニュージーランド、ヨーロッパなど、世界の有数産地から直送された生牡蠣を、約50種類もの幅広いバリエーションでご提供。産地やシーズンごとに異なる旬のテイストを、生牡蠣はもちろんのこと、様々なスタイルでお愉しみいただけます。また"幻の逸品"秋田県産雌の比内地鶏や最高級和牛を贅沢に使った串焼きやステーキなどのお料理を、各店舗ごとにコンセプトの異なる空間でお召しあがりいただけます。もちろん「食」の原点、「水」にこだわって選んだ、日本全国の銘水どころの100種類もの地酒や焼酎や、世界中から集められたファッショナブルなミネラルウォーター全30種類もご用意。『ＭＡＩＭＯＮ』は、クールでスタイリッシュな都会の異空間ダイニングです。 |
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東京都渋谷区恵比寿南2−3−14
CONZE恵比寿 7・8F
Tel：03−3715−0303
営業時間
17：00〜24：00（L.O.23：00）
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東京都中央区銀座8−3先 西土橋ビル 1・2F
Tel：03−3569−7733
営業時間
月・火 17：30〜翌2：00（L.O.翌1：00）
水〜金 17：30〜翌4：00（L.O.翌3：00）
土・祝 17：30〜24：00（L.O.23：00）
日 17：30〜23：00（L.O.22：00） |
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「MAIMON NISHIAZABU」は、2008年6月13日を
もちまして営業を終了させていただきました。
オープン以来多くのお客様にご愛顧いただき
ましたことを、心より御礼申し上げます。
誠にありがとうございました。 |
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大阪府大阪市北区梅田2−2−22
ハービスPLAZA ENT 5F
Tel：06−6456−2144
営業時間
ランチ 月〜金 11：00〜15：00（L.O.14：00）
ランチ 土・日・祝 11：00〜16：00（L.O.15：00）
ディナー 17：00〜23：00（L.O.22：00）
休業日：不定休（ビルの休みに準じる） |
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■オイスターフリット パルメジャーノレッジャーノの香り
■天使海老のカルパッチョ MAIMONスタイル
■ロブスターとアボカドのサラダ仕立て
■マンハッタンクラムチャウダー
■コラーゲンたっぷり牛ホルモンの赤ワイン煮込み
■究極の海老と蟹のクリームコロッケ
■若鶏のORIGINALスパイス焼 マーマレードソース
■牡蠣の焼リゾット スープ仕立て
■パルマ産生ハムと牡蠣のトマトスパゲッティー
■牡蠣アイス |
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